銀座 串かつ 凡
公式サイト
【新橋駅 徒歩6分】常識にとらわれない最高級の串かつを堪能できる「大人の専門店」
高級割烹にも勝る満足感を得られることができる『銀座 串かつ 凡』。
ミシュランを獲得した大阪の「凡」が、東京ではモダンな空間の中、拘りの逸品をお楽しみ頂けます。
一串一串を丁寧に仕上げ、最適なタイミングでご提供いたします。
質を重視する大人のために、旬の食材や高級食材を多用。
薄付きが特長の衣と、綿実油・ラードの独自ブレンド油は、円熟の技によって...
【Retty限定ディナーコース】シャトーブリアン・車海老・雲丹など16串＋やま幸監修鮪かつサンド
14000円(税込) ■鮪かつサンド3切れ付きプラン （※仲卸業者「やま幸」監修！） ----------------------------------------------------------------------------------------- 四季折々、シャトーブリアンや車エビ、雲丹、キャビアなど豪華食材を使用した串を15本のRetty限定コース。 期間限定、2021年初競りの一番鮪を競り落とした仲卸業者「やま幸」が監修した鮪かつサンドをお付けしてのご提供です。 気に入った物のリピート、「他にもこんな串ありますか？」などの追加の串、どしどしお受けいたします。 ※お土産の和牛ヘレ肉かつサンド（4000円）ご希望の方は、店舗へ直接お問い合わせください。
【Retty限定ディナーコース】シャトーブリアン・車海老・雲丹など16串＋牛フィレかつサンド
15000円(税込) ～名物！究極の牛フィレかつサンド3切れ付コース～ 四季折々、シャトーブリアンや車エビ、雲丹、キャビアなど豪華食材を使用した串を16本のRetty限定コース。 当店名物の究極の牛フィレかつサンドもお愉しみ頂けるコースです。 気に入った物のリピート、「他にもこんな串ありますか？」などの追加の串、どしどしお受けいたします。 ※お土産の和牛ヘレ肉かつサンド（4000円）ご希望の方は、店舗へ直接お問い合わせください。
【旬の味覚ディナーコース】季節食材や人気のシャトーブリアン・雲丹・本鮪の寿司かつ等20串
16000円(税込) ～旬の味覚コース～ 季節の食材に加え、シャトーブリアンや車エビ、雲丹、キャビアなど豪華食材を使用した串を20本堪能して頂けるコースです。 (串かつを沢山召し上がりたい方にお勧めです) 気に入った物のリピート、「他にもこんな串ありますか？」などの追加の串、どしどしお受けいたします。 ※お土産の和牛ヘレ肉かつサンド（4000円）ご希望の方は、店舗へ直接お問い合わせください。
コリドー街の1本銀座寄りに位置する「串かつ凡」
拘りの薄衣と揚げ油、熟練の技でカロリーを大幅ダウン
こだわりの高級食材を使った串かつをご堪能
【東京 新橋】
「たまには贅を尽くしたい…」と思い当店をセレクト。
高級食材を使用した串かつを満喫しました、初来店。
【Retty限定ディナーコース 15000円】を事前予約
（シャトーブリアン...
1週間の日本出張！限られた日数の中、事前に予約をして行ってきたのは銀座の串かつ凡さん！
久しぶりの日本、コンビニ食ですら美味しいのにもう終始美味しいの連続で大変でした。
子連れで行ったので、カウン...
串かつ凡
銀座にある串かつでストップをいうまで美味しい串がたくさん出てくる。新しい味と食体験に出会えた気がした。
全部素材が活かされていて美味しかったなぁ！
また食べたい！
| 営業時間 | [日・月〜金・土]
ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 21:00
[日・水〜金・土]
ランチ 12:00 〜 14:00 L.O. 13:00 ・月曜火曜はディナーのみ |
|---|---|
| 定休日 | ランチのみ月・火曜日はお休みを頂いております。 |
| 座席 | 23席 カウンターあり （個室2室 ※4～6名様と2～3名様個室有） |
| 喫煙 | 不可 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5462-2522 |
| 個室 | 有 2人用 4人用 6人用 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty（レッティ） |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩6分（410m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩6分（450m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩7分（550m）
会食で。
かなり昔に北新地でいった覚えあり。
創作串かつ、ストップ制です。
ワイン白赤のんで、一人¥20,000くらいでした。